പടവലങ്ങ മുരിങ്ങക്കാതോരൻ

1. മുരിങ്ങയ്ക്ക - മൂന്ന്

2. പടവലങ്ങ - 100 ഗ്രാം

3. ചക്കക്കുരു - 100 ഗ്രാം

4. മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി - അര ചെറിയ സ്പൂണ്‍

ടൊമാറ്റോ ചിക്കന്‍

ചേരുവകള്‍

ചിക്കന്‍ - 1 കിലോ  

തക്കാളി - 2 എണ്ണം 

പച്ചമുളക് - 2 എണ്ണം 

ഇഞ്ചി - 1 ടീസ്പൂണ്‍  

വെളുത്തുള്ളി - 1ടീസ്പൂണ്‍  

കരിമീന്‍ പൊള്ളിച്ചത്

ചേരുവകള്‍

1. കരിമീന്‍  - 2 എണ്ണം 

2. സവാള  - 2 ചെറുത്‌ 

3. മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി  - അര ടീസ്പൂണ്‍

4. ഗരം മസാല  - കാല്‍ ടീസ്പൂണ്‍

5. കുരുമുളക്പൊടി - പാകത്തിന് 

വെജിറ്റബിള്‍ പുലാവ്

ചേരുവകള്‍

സണ്‍ഫ്ലവര്‍ ഓയില്‍ - മൂന്ന് സ്പൂണ്‍ 

ബസുമതി  അരി  - ഒരു കപ്പ് (ഇരുപതു  മിനിറ്റ് വെള്ളത്തില്‍ കുതിര്‍ത്തു വെച്ചത്) 

ഉള്ളി അരിഞ്ഞത്  - അര കപ്പ്  

ജീരകം, പട്ട, ഗ്രാമ്പൂ, ബേ ലീവ്സ്‌