ഞണ്ട് ഫ്രൈ

ചേരുവകള്‍

വലിയ ഞണ്ട് നാല്

സവാള നാല്

അച്ചപ്പം

ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍

അരിപ്പൊടി-   ഒരു ഗ്ലാസ്‌ ( പച്ച പൊടി. അരിപ്പൊടി വറുക്കേണ്ട ആവശ്യം ഇല്ല )

മൈദാ - ഒരു ഗ്ലാസ്‌

മുട്ട- രണ്ടെണ്ണം

കോഴി ചെമ്മീൻ നിറച്ചത്

ചേരുവകള്‍

സ്പ്രിംഗ് ചിക്കന്‍ - ഒന്ന്‍ 

ചെമ്മീന്‍ - 100 ഗ്രാം

ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി അരച്ചത് - 100 ഗ്രാം

പച്ചമുളക് - 4 എണ്ണം

കറിവേപ്പില - ആവശ്യത്തിന്

സവാള - 100 ഗ്രാം

ബ്ലാക്ക് ഫോറസ്റ്റ് കേക്ക്

ചേരുവകള്‍

1. മൈദ –40 ഗ്രാം

2. കൊക്കോ - 15 ഗ്രാം

3. മുട്ട –രണ്ട്     

4. പഞ്ചസാര പൊടിച്ചത്- 85 ഗ്രാം